Татарстан Республикасынын Кайбиц районундагы Ульянково айылында 2023-жылы 6800 баш бодо малды, анын ичинде 3400 уйду багуу мүмкүнчүлүгү менен сүт комплексин куруу пландалууда. Чоң курулушту "Август-Агро" КК баштайт, анын башкаруусунда пестициддерди атамекендик өндүрүүчү "Август" компаниясынын Айыл чарба бизнеси турат. Бул Россиянын Поволжье жана Чыгыш региондорундагы ири ири КРС (автоматтык Кросс-вентиляциясы бар сарай). Мында анын аянты 50 гектардан аз болот, анткени ал "моноблок" технологиясы боюнча курулат, ал малды 2 чоң имаратка толук жайгаштырууга мүмкүндүк берет (уйлар жана жаштар үчүн өзүнчө) "бардыгы бир чатырдын астында"принциби боюнча.
Муслюмово жана Мензелинскте инновациялык сүт комплекстерин курууда "Август-агродо" Айыл-чарба моноблокторун куруу Технологиясы өздөштүрүлгөн: ал корпустарды курууга финансылык чыгымдарды азайтууга мүмкүндүк берет (18% га чейин), ал эми кросс-Вентиляция сарайдагы микроклиматты башкарууну жана жаныбарлар үчүн температуралык комфорттун жогорку деңгээлин камсыз кылат. Моноблокторду тургузуунун ылдамдыгы (сарайларды куруунун салттуу технологияларына салыштырмалуу 30-40% га жогору) жана долбоорду малдын санын жана инфраструктурасын кыскартпастан кыйла аз аймакта ишке ашыруу мүмкүнчүлүгү да маанилүү ролду ойнойт.
Бүгүнкү күндө "Август-Агронун" башкаруусунда Татарстандын 5 районунда сүт мал чарбачылыгы боюнча 5 чарба иштейт, бодо малдын жалпы саны 9420 баш, анын ичинде 5538 уй бар. Кайбицк районундагы жаңы сүт комплекси 2025-жылы толук кандуу ишке кирет. Анын саны ата мекендик асыл тукум чарбаларында тандоо жолу менен орусиялык селекциянын Голштейн породасындагы нетелдерден түзүлөт.
"Голштейн бодо малынын генетикалык потенциалынын деңгээли бүгүнкү күндө Россиянын мыкты чарбаларында объективдүү түрдө дүйнөлүк популяциядан кем эмес. Россиянын асыл тукум малынын талашсыз артыкчылыктары Конституциянын чеби жана жогорку адаптациялык сапаттары болуп саналат. Дагы бир артыкчылыгы – бул ата мекендик программага төрөлгөндөн баштап ветеринардык көзөмөлдү киргизүү", – дейт Наталия Козлова, "Август-Агро" Кылмыш-жаза кодексинин мал чарбачылыгы боюнча башкы директорунун орун басары.
Уйларды саап алуу күнүнө үч жолу 80 орундуу "карусель" тибиндеги автоматтык саан залында жүргүзүлөт. Өндүрүштүн өнөр жайлык шарттары жана жаныбарларды тейлөөнүн Конвейердик технологияларын колдонуу саандын жогорку ылдамдыгын – саатына 600 жана андан ашык уйду кармап турууга мүмкүндүк берет. Чиллер аркылуу сүттү 4 ород С чейин муздатуу аны алгандан кийин 10 мүнөттүн ичинде ишке ашат; бул абалда, аны ишке ашырууга чейин сактоо пландаштырылууда.
Жаңы сүт комплексинин башы мамлекеттик стандарттарга ылайык 100% идентификациялоону жана каттоону камсыз кылат. Малдын ар бири боюнча маалымат малды саап алуунун, тоюттарды даярдоонун жана таратуунун контролерлору менен дайыма маалымат алмашып туруу менен үйүрдү башкаруунун санариптик платформасынын базасында, ошондой эле асыл тукумдук эсепке алуу жана малдын башынын кыймылынын программалары менен ыкчам топтоштурулат. Бир уйга орточо суткалык сүт күнүнө 35 кгдан кем эмес сүт берет деп болжолдонууда, ал эми бүткүл комплекстин өндүрүмдүүлүгү долбоордук кубаттуулукка чыккандан кийин жылына 35000ден 45000 тоннага чейин жетет.
Тоют даярдоо жана малды тоюттандыруу тараза жана программалык модулду камтыган башкаруу системасы менен жабдылган аралаштыргыч тараткыч аркылуу ишке ашат. Комплекстин аймагында тоюттарды сактоо үчүн силос-сенаж траншеялары, дөбөлөрдү салуу үчүн бетондолгон аянтчалар, бастырмалар жана орой тоют үчүн аянтчалар, ошондой эле астындагы саман, кампа жана автовесовая болот. Жаңы комплекстин базасында суюк фракцияны утилдештирүү мүмкүнчүлүгү менен кык чыгаруунун автоматтык системасы ишке ашырылат, андан кийин шланга системасы аркылуу талааларга киргизилет. Долбоорду ишке ашыруунун жүрүшүндө жаныбарларды кармоо жана алардын ыңгайлуулугун камсыз кылуу үчүн жабдуулар бөлүгүндө импортту дээрлик 100% алмаштыруу пландаштырылууда. Жалпысынан сүт өндүрүү жана " Август-Кайбицы "өсүмдүк өстүрүү чарбасы айыл чарба ишканасынын синергиясынын жана комплекстүү өнүгүүсүнүн үлгүсү болууга тийиш.